Da Mafalda la trippa e fagioli alla lomellina

Sapori contadini alla trattoria “Da Mafalda” di Breme

La squisita polenta e baccalà di Erminia, cuoca 95enne

Per gustare un piatto squisito e senza tempo come polenta e baccalà alla Taverna del Duca della frazione Terrasa di Candia Lomellina sono arrivati anche Renato Pozzetto e Nicola Di Bari. Merito della cuoca Erminia Mantoan, che domenica 24 maggio compirà 95 anni. Il traguardo sarà festeggiato in modo adeguato dai familiari, a cominciare dalContinua a leggere “La squisita polenta e baccalà di Erminia, cuoca 95enne”